沙棘包装研发技术解析

发布时间:2024-2-23     作者: 欧朗印社     浏览次数:53

沙棘包装研发技术解析

沙棘是一种珍贵的水果,不仅含有丰富的维生素C和维生素E,还含有多种氨基酸和微量元素,被誉为“植物中的神奇果实”。然而,沙棘果实易挥发性气味较大,果皮较硬,果肉含有大量果渣,给包装和加工带来了一定困难。

为了更好地保护沙棘果实,延长其货架期并提高产品的附加值,开展了沙棘包装研发技术工作。首先,对沙棘果实的特性进行了分析,找到了其易氧化、易挥发等问题。在此基础上,通过改良包装材料和包装工艺,提高了沙棘果实的包装质量和保鲜效果。

在包装材料方面,采用了氧气透明性低、二氧化碳透明性高的膜材料,有效降低了沙棘果实与外界空气的接触,减缓了果实的氧化速度。同时,选用了耐压、耐磨损的包装袋,避免果实在运输过程中受到挤压和摩擦。在包装工艺方面,采用了真空包装技术和气调包装技术,进一步降低了氧气含量和延长了果实的新鲜度。

此外,在包装设计方面,对沙棘果实的形状、大小和特性进行了深入研究,设计了符合果实特点的包装形式,使包装更加贴合果实的外形,提高了果实的陈列效果和市场吸引力。同时,在包装印刷方面,采用了环保、食品安全的印刷油墨,增强了包装的环保性和安全性。

通过沙棘包装研发技术的不断完善和创新,不仅提高了沙棘产品的市场竞争力和附加值,还为我国包装行业的发展提供了有益的经验和借鉴。未来,我们将继续深化沙棘包装研发技术,不断改进包装材料和工艺,为沙棘产业的健康发展和品牌建设贡献力量。